🧬 Miksi tämä yhdistelmä toimii?

*Fermentoituvat kuidut (kuten perunajauho, inuliini, akaasia) → lisäävät hyödyllisten bakteerien määrää ja tuottavat voihappoa, joka tukee suolen limakalvoa.
*Geeliytyvät kuidut (pek­tiini, beetaglukaani, psyllium, guarpapu) → hidastavat ruuansulatusta, tasaavat verensokeria ja alentavat kolesterolia.
*Viskoosiset kuidut (glucomannan, psyllium) → lisäävät kylläisyyttä ja auttavat painonhallinnassa.

Yhdessä nämä kuidut muodostavat prebioottisen orkesterin, joka:

*Vähentää tulehdusta
*Parantaa suolen läpäisevyyttä
*Tukee immuunijärjestelmää
*Voi jopa vaikuttaa mielialaan suoli-aivo-akselin kautta

🧠 Suolistobakteerit ja välittäjäaineet – mitä tiede sanoo?

Suolistossa elävät mikrobit eivät ole vain ruoansulatuksen apureita — ne ovat aktiivisia kemiallisia viestinviejä, jotka vaikuttavat aivoihin, mielialaan ja kognitioon. Tätä yhteyttä kutsutaan suoli–aivo-akseliksi.

🔬 Mitä mikrobit tuottavat?

*Serotoniini: Noin 90 % kehon serotoniinista tuotetaan suolistossa. Serotoniini vaikuttaa mielialaan, uneen ja motoriseen toimintaan.
*Dopamiini: Vaikuttaa motivaatioon, oppimiseen ja liikkeiden hallintaan.
*GABA (gamma-aminovoihappo): Rauhoittava välittäjäaine, joka vähentää ahdistusta ja parantaa keskittymistä.
*Lyhytketjuiset rasvahapot (esim. voihappo): Vaikuttavat hermoston toimintaan ja voivat suojata aivoja tulehduksilta.

🌿 Miten kuidut vaikuttavat tähän kaikkeen?

Kuidut, erityisesti liukoiset ja fermentoituvat, ovat mikrobien ravintoa. Kun mikrobit saavat monipuolista kuitua, ne:
1/ Lisääntyvät ja monipuolistuvat → parempi mikrobitasapaino
2/ Tuottavat enemmän lyhytketjuisia rasvahappoja → suora vaikutus hermoston säätelyyn
3/ Säätelevät immuunijärjestelmää → vähemmän tulehdusta, parempi aivotoiminta

Tutkimusten mukaan esimerkiksi inuliini, psyllium ja resistentti tärkkelys voivat lisätä bifidobakteerien ja Faecalibacterium prausnitzii -lajin määrää. Nämä bakteerit ovat erityisen hyviä tuottamaan voihappoa, joka vaikuttaa aivojen plastisuuteen ja oppimiskykyyn.

🧘‍♀️ Ja se kävely…?
Japanilainen kävelymetodi, jossa liike on rytmikästä ja kevyttä, voi vahvistaa suoli–aivo-akselia entisestään. Liikunta itsessään lisää suolistomikrobien monimuotoisuutta ja tehostaa niiden kykyä tuottaa neuroaktiivisia yhdisteitä.