mitä ikuisesti tärkeää tapahtui eilen? sain ystävältäni, mutta löysin myös netistä,
hapanjuuren reseptin, sitten ostin yleiskoneen, jossa on taikinakoukku, vielä mietin,
pitäisikö ostaa uusia leipävuokia, huomasin tänä aamuna, kun luin jälkiuunileivän tuoteselostetta, että jälkiuunileipä valmistetaan hiivalla ja siinä on paljon suolaa, odotan innolla, että pääsen leipomaan hapatettua ruisleipää, samoin aion ryhdistäytyä ja alan taas leipoa aurinkoleipiä, ne ovat kuivatettuja vehnänituja, taikina valmistetaan
vehnänituja lihamyllyssä jauhamalla, leipiä ei paisteta vaan kuivataan kuivurissa,
taikinan sekaan voi laittaa esim. valkosipulia
